rositsa: Юг Африки (Африка)
[personal profile] rositsa
Секреты Ханибуш
Диана Серебренникова


Ханибуш (в переводе с английского - «медовый кустарник») – чайный напиток, который добывается из листьев, цветков, стеблей южноафриканского кустарника. По-научному ханибуш называется Cyclopia spp. Самый распространенный вид ханибуша – Cyclopia Intermedia. Много столетий тому назад готтентоты открыли для себя прекрасный напиток. Африканцы оценили его вкус и целебные свойства по достоинству. Со временем они стали широко использовать его в народной медицине в странах Ю. Африки. Готтентоты верили, что его отвар мог чуть ли не воскрешать мертвых.

У ханибуша нежнейший медовый аромат, который сочетает в себе частички запаха фруктов и цветов. В сухом виде представляет собой яркие красно-коричневые коротенькие иголочки с глянцевой поверхностью, практически без запаха. По цвету напоминает черный чай. Сладок, но в то же время в нем присутствует легкая кислинка.

Напиток очень полезен для здоровья. В нем не содержится кофеина, и он подходит для тех, кому обычный чай пить не рекомендуется. Ханибуш содержит большое количество витаминов и минералов (железо, натрий, марганец, магний, калий, кальций, цинк, фосфор и медь).

Его используют при лечении высокого артериального давления, атеросклероза, диабета, болезней печени, аллергий и катаракты. Если употреблять этот напиток каждый день, то возможность простудиться в холодное время года уменьшается. А если вы уже простужены, пейте настой ханибуша – этот напиток очень хорошо помогает при кашле. Особенно полезен ханибуш для женщин – он улучшает лактацию у кормящих матерей, а также снижает чувство голода и сжигает жиры.

Заваривают напиток как обычный черный чай: заливают кипятком и настаивают в течение нескольких минут. Пьют ханибуш по-разному: горячим и холодным, некоторые добавляют молоко, мед или сахар. Если охлажденный напиток смешать с фруктовым соком, получится очень вкусный и полезный безалкогольный коктейль.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

December 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 31  

Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 24/03/2026 10:10 am
Powered by Dreamwidth Studios