Салат «Шаманский экстаз» из картофеля с ананасом

[rositsa]

Понадобится: 5 картофелин, 4 куриных яйца, 1 ананас, 2 зеленых яблока, 30 г семечек подсолнечника, 2 ст. л. майонеза, 1ч. л., кунжута, соль.

Яйца и картофель отварить, почистить, порубить.
Ананас очистить, нарезать кубиками.
Яблоки очистить от семенной части, нарезать брусочками.
Добавить семечки, посолить, заправить майонезом.
Перед подачей посыпать кунжутом.

***
Экстаз не экстаз, но реально вкусно. Картошки взяла 3 – ну очень больших (по 5 рублей ©). Ананас – консервированный. Яблоки нарезала ломтиками. Кунжут добавила в салат, семечек сыпала на глаз, не солила.